強力粉だけで作るスコーン レシピ・作り方
材料（3人分）
- ●強力粉 100g
- ●ベーキングパウダー 小さじ1
- ●砂糖 大さじ1
- サラダ油 大さじ1と1/2
- 牛乳 大さじ3～4
- チョコチップ 50g
- 刻みアーモンド 30g
作り方
-
1
ボウルに●の材料を入れて泡立て器で混ぜる。
サラダ油を加えてゴムベラで混ぜる。
-
2
牛乳大さじ3、チョコチップ、アーモンドを加えて混ぜる。
粉っぽければ牛乳を少し足して調整する。
- 3 生地がポロポロしているので、ラップにくるんでまとめる（手でまとめてもいいです）。
- 4 6つに分け、厚さ1.5cm位に丸く形を整えて天板に並べる。
- 5 200℃に予熱したオーブンで15～20分焼く。
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- カテゴリ
- スコーン
- 料理名
- スコーン
メリッコ
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