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トマトと茗荷のあっさりそうめん レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
メリッコ
茹でた素麺があるときの、簡単ランチです。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
そうめん(茹でたもの)
1人分
トマト
1/2個
みょうが
1個
めんつゆ(かけつゆ位の濃度)
カップ1~
すりおろし生姜
お好みで
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作り方
1
トマトは一口大に切る。
みょうがは縦半分に切ってから薄切りにする。
2
素麺を冷水で洗ってから器に入れ、冷たく冷やしためんつゆを注ぐ。
3
トマトとみょうがをのせ、お好みで生姜を添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
素麺が残ってたのでランチに活用しました。
公開日:2015/07/31
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関連情報
カテゴリ
アレンジそうめん
みょうが
トマト全般
素麺・冷麦
料理名
トマトと茗荷のあっさりそうめん
このレシピを作ったユーザ
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)
つくったよレポート(
2
件)
2021/09/12 14:13
簡単!あっさり美味!有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
2015/08/05 08:57
やっぱり夏は素麺ですね。 ごちそーさま。
とりあえず乾杯
茗荷の素麺おいしいですよね^^つくレポありがとうございました♪
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