鶏むね肉のオーロラソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●を混ぜ合わせておく。

2. 2

   レタスは食べやすい大きさにちぎってお皿に敷く。

3. 3

   鶏胸肉は食べやすい大きさに削ぎ切りにし、塩、こしょうをふる。
   ポリ袋に入れ、小麦粉を入れて全体にまぶす。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを少し多めに熱し、3をひとつずつ入れて焼く。
   焼き色がついたら裏返し、中まで火が通るまで焼く。

5. 5

   焼けたらレタスの上に置き、1をかける。