きゅうりのキューちゃんと半熟卵の納豆丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- きゅうりのキューちゃん 10g
- 玉ねぎ（みじん切り） 大さじ１強
- 納豆 １パック
- きゅうりのキューちゃんのつけ汁 大さじ１
- ご飯（酢飯もおすすめ） お茶碗１杯
- ・卵 １個
- ・マヨネーズ 大さじ1/2
- ・牛乳 大さじ１
- ・胡椒 二振り
- ごま油 小さじ１
- しろごま 小さじ１～
- みつば ２～３枚
作り方
-
1
納豆を混ぜ玉ねぎも加えて混ぜ合わせます。
よく混ぜると旨み成分が増えるそうですが、混ぜ加減はお好みで♪
-
2
きゅうりのキューちゃんを粗みじん切りします。
ご飯にきゅうりのキューちゃんのつけ汁と共に混ぜます。
-
3
ボウルに・の卵、マヨネーズ、牛乳、胡椒を加えて混ぜます。
-
4
フライパンにごま油を温め３の卵液を加えて端が少し固まったら全体をざっくり混ぜ１の納豆を入れてお好みの固まり具合まで加熱します。
- 5 ２のご飯を器に盛り付け、４の玉子焼きをのせ白ごま、みつばをそえて完成♪
-
6
今回使用したきゅうりのキューちゃんです。
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- 料理名
- 納豆丼
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つけ汁を混ぜたご飯も美味しいです。