旨みたっぷり簡単きのこスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは食べやすい大きさに切りまいたけはほぐします。
   乾燥しょうがは小さ目にちぎり小鍋に入れます。

2. 2

   １にお湯を加え３～４分沸騰させたら、追加のお湯、和風だしの素も加え煮立ったら火を止め本みりん、お味噌を溶き入れ完成♪

3. 3

   ※薄味なのでお好みお味噌を増やしてください。