肉ネギそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは3cmを小口切りに、残りを斜め切りにする。
   豚こま肉は大きければ食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋にめんつゆを入れて火にかけ、沸騰したら豚肉をほぐしながら入れる。

3. 3

   全部入れたら斜め切りにしてネギも入れ、アクが出たらすくい、5分位煮る。

4. 4

   そばは、袋の表示通りに解凍して温め、丼に入れる。

5. 5

   3をかけ、小口切りにしたネギをのせる。