じゃがいもと白菜と豚肉のあっさり味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一口大に、玉ねぎはくし切りにする。

2. 2

   白菜はざく切りにし、豚肉は3cm位に切る。

3. 3

   ●を混ぜ、味噌を溶いておく。

4. 4

   フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。

5. 5

   豚肉の色がだいたい変わったら1を加え、さらに炒める。

6. 6

   全体に油がまわったら、白菜をのせ、3をかけて蓋をして煮る。

7. 7

   時々混ぜながら10分くらい煮て、じゃがいもがやわらかく煮えたらできあがり。