お弁当に★鶏肉のネギポン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは5mm厚さの斜め切りにする。
   鶏肉は一口大に切って、塩と片栗粉をまぶす。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、鶏肉を入れて焼く。
   焼き色が付いたら裏返し、長ネギを加え、蓋をして蒸し焼きにする。

3. 3

   全体に火が通ったらポン酢を加え、全体にからめながら汁気がなくなるまで炒める。