ぶりの生姜醤油漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ポリ袋に、ぶりとすりおろした生姜、みりん、しょうゆを入れて全体になじませ、空気をぬいて口を結ぶ。
- 2 お皿に平らにのせ、冷蔵庫に入れて半日くらい漬けておく。
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3
汁気をきって魚焼きグリルに並べ、10分位焼けばできあがり。
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4
フライパンでも焼けます。
サラダ油を少量熱したフライパンに汁気をきって入れ、蓋をして焼き色がついたら裏返し、中まで火を通します。
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- 料理名
- ぶりの生姜醤油漬け
メリッコ
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