さばの照り焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さばは骨があればとり、１．５センチくらいのそぎ切りにする。
- 2 小麦粉をまぶし余分な粉ははたく。
- 3 フライパンを熱してサラダ油大１を入れさばを並べて中火でとこどきゆっすりながら焼く。裏返して同様に焼く
- 4 火がとおたらしょうゆ、みりん、砂糖を加えてからめる。
- 5 皿に盛り付ける。
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