簡単美味しいブルーベリージャム♪ レシピ・作り方
材料（瓶3～5個人分）
- ブルーベリー 500ｇ
- あればクエン酸かレモン汁 小１
- 砂糖 250ｇ
- 水 100ｍｌ
作り方
- 1 鍋に冷凍ブルーベリーを入れ水、クエン酸を入れ中火～弱火でゆっくり混ぜながら煮ます。ブルーベリーが溶けたら、砂糖の半量加えます。
- 2 さらに５分煮て、残りの砂糖を入れて砂糖が溶けるまであと５分くらい煮て火を止めます。
- 3 熱いうちに殺菌した瓶に詰めます。
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- カテゴリ
- ブルーベリージャム
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miminaomomo2021/10/29 19:14
参考にさせていただきました。
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