ブロッコリーとポテトのさっぱりマヨネーズ和え レシピ・作り方

ブロッコリーとポテトのさっぱりマヨネーズ和え
  • 約30分
  • 300円前後
メリッコ
メリッコ
お酢でさっぱりいただけるマヨネーズ和えです。チーズがアクセントになってます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房に分け、たっぷりの湯で茹でる。
    茹で上がったらザルにあけて水気をきり、冷ます。
  2. 2 じゃがいもは1cm角に切り、水にくぐらせてから耐熱ボウルに入れる。
    ラップをして電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
  3. 3 チーズは角切りにする。
  4. 4 ブロッコリーとじゃがいもが冷めたら、すべての材料をボウルに入れて和える。

きっかけ

お酢を効かせてさっぱりとさせました。

  • レシピID:1370006287
  • 公開日:2013/07/09
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カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーとポテトのさっぱりマヨネーズ和え
メリッコ
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