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ムチッと美味しい☆ミルクココアゼリー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5個人分

  • 牛乳

    75g

  • ピュアココア

    6g~8g

  • スキムミルク

    4g

  • 砂糖

    8g

  • ゼラチン

    5g

  • ふやかす水

    30g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ムチッと美味しい☆ミルクココアゼリー

ムチッとシリーズのココアバージョンです。ちょっと濃厚に作ってみました。ほろ苦くて美味しいですよ。

作り方

  • 1

    耐熱容器に分量の水を入れ、ゼラチンを振りいれてふやかしておく。
    バットに水でぬらした、シリコンカップを並べておく。

  • 2

    マグカップに牛乳を入れ、レンジ温め機能で加熱する。耐熱容器に、ココア、スキム、砂糖を入れ、泡だて器でよく混ぜる。これに、温めた牛乳を、少しづつ入れながらかき混ぜ、もう1度加熱する。

  • 3

    ふやかしておいたゼラチンを、600Wのレンジで、25秒加熱して溶かす。これを、2に入れて、よくかき混ぜる。スプーンを使って、シリコンカップに入れ、冷めたら冷蔵庫で冷やす。

きっかけ

ココア味もつくってみたかったので

おいしくなるコツ

ココア8gだと、かなり濃厚です。お好みの量を入れてください。調整ココアを使うときは、砂糖とスキムは無しで、カップ1杯分の量より少なめだと良いと思います。私は使ったことがないので、正確な分量は、味を見ながら加減してください。申し訳ないです

レシピID: 1370006142

公開日:2013.06.07

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つくったよレポート 8件(8人)

  • 2015.01.23

    仮面ライダーの型に入れて作りました。息子、大喜び!ありがとうございました

    初めまして、
    仮面ライダーの型もあるんですね。
    息子さんにも、気に入って貰えて、良かったです。
    レポートに感謝です。

    お返事を見る

  • 2013.08.05

    娘と旦那が私の分まで食べちゃった
    絶対また作って今度こそたべてやるぅ!

    Дiぽんたさん、初めまして(^^)旦那さんと娘ちゃんに、気に入って貰えて有難いです。是非、また作って食べてみてくださいね。レポ、ありがとう(*^_^*)

    お返事を見る

  • 2013.07.15

    アガーで作ってみました。美味しくできました。

    みつくん0426 さん、初めまして(^^)アガーで作っていただき、有難うございます。美味しく食べてもらえて、よかったです。レポの感謝(*^_^*)

    お返事を見る

  • 2013.06.16

    ミロ代用で作りました♪風邪で喉が痛くてゼリー類が食べやすい☆ドライフルーツの梅酒漬けですがやっぱりレーズンを入れた方が味がいい感じですか?レーズン止まらなくて

    ブ~子さん、こんにちわ(^^)ミロ代用、OKよ。風邪、引いちゃったの?喉にくるタイプなのね。どっちでも、大丈夫だよ。好みで良いよ。レポ、有難うね(*^_^*)

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ミルクココアゼリー
料理用途
普段の料理 おもてなし

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