セロリ入り生姜焼き レシピ・作り方
材料(四人前人分)
作り方
- 1 豚肉は軽く塩、こしょうする。セロリは長さ四センチに、切り細切りにする
- 2 お肉を広げセロリの細切りを、10~15本ずつのせ、くるくる巻く
- 3 フライパンに、油を熱し、2の肉の終わりを下にして並べ中火で焼く。焼き色がついたら、醤油、酒、みりん、しょうがを入れ、絡めながらさらに焼く
- 4 全体に、絡まったら、完成
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- 豚薄切り肉
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