とろ～り美味しい☆コーンスターチでよもぎプリン レシピ・作り方
材料（２人分）
- コーンスターチ 15ｇ
- 牛乳又は低脂肪乳 210ｇ
- よもぎペースト 10ｇ
- 砂糖 13ｇ
- 塩 微量
作り方
- 1 よもぎは、凍っていたらレンジで加熱して溶かす。鍋に、すべての材料を入れ、良く混ぜる。
- 2 鍋を火にかけ、かき混ぜながら煮る。煮だってきたら火を弱め、絶えずかき混ぜながら２分煮る。火を止めて、水で濡らしたカップに手早く流し入れ、粗熱を取ってから、冷蔵庫で冷やす。
- 3 今回は、小豆の甘納豆をトッピングしました。お好きな物をトッピングしてください。
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- よもぎプリン
シロちゃん5549
お菓子とパン作りが趣味の主婦です。宜しくお願いします。表紙は、キッドで作ったビーズのケーキです。左から,ベリーショートケーキ、ミルフィーユ、デコレーションケーキ、モカロールケーキ。
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