トマトシーザーサラダ レシピ・作り方

トマトシーザーサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
GreenSoybeans
GreenSoybeans
トマト豆腐でドレッシング

材料(4人分)

  • トマト 2個
  • ルッコラ 100g
  • 茂たまトマト 180g(1/2個)
  • 【調味料】
  • 5g
  • 砂糖 10g
  • 50g
  • 本だし 3g
  • おろしにんにく 1g

作り方

  1. 1 茂たまトマトを泡立て器でペーストにする。
  2. 2 調味料を混ぜ合わせ1に入れる。
  3. 3 トマトをスライスする
  4. 4 ルッコラをカットし水洗いする
  5. 5 野菜を皿に盛りソースを掛ける

きっかけ

茂蔵のトマト味の豆腐をそのままつかってドレッシングにできないかと考えました。

おいしくなるコツ

・トマトのスライスと盛り付けにひと手間で華やかなサラダに

  • レシピID:1370005876
  • 公開日:2013/04/27
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カテゴリ
シーザーサラダ
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トマト 茂蔵 サラダ 豆腐
料理名
サラダ
GreenSoybeans
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