柚子風味大根と油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根は１ｃｍの半月状に切る。油揚げは細切りにする。
- 2 鍋に水と＊の調味料を入れて火にかける。煮立ったら１の具材を加えて、ふたをして弱火で数分煮る。
- 3 汁が少なくなり、味が滲みたら火を止め、柚子こしょうを加え、全体を混ぜ合わせできあがり。
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