出汁鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
豆腐は８等分に切り分ける。
生ワカメ、白菜はザク切り、しめじは房を分ける。 - 2 鍋に水を入れて火にかけ、鍋底に出汁昆布を敷き、白菜、豆腐、しめじを並べ入れ、ふたをして中火で２～３分煮る。
- 3 生ワカメと＊の調味料を加え、火が通ったらできあがり。
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