里芋としめじの味噌汁 レシピ・作り方

里芋としめじの味噌汁
luckin1217
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里芋が出盛りですね。
味噌汁に使っても美味しいです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 里芋は皮をむいて、数mmの輪切りにする。
    しめじは房を分けておく。
  2. 2 鍋に水と煮干粉を入れ、火にかける。
    沸騰したら、1の具材を加えて2~3分煮る。
  3. 3 具材に火が通ったら、分量の味噌を煮溶かしてできあがり。

きっかけ

寒い朝は味噌汁から始まります。

  • レシピID:1370005242
  • 公開日:2012/11/15
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