貝割れたっぷり。ちらし風冷やし中華 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 冷やし中華 市販のタレつき 3人分
- 鶏むね酒蒸し ID：1370001250 1枚分
- 錦糸たまご 2個分
- トマト 1個
- 貝割れ大根 2パック
作り方
- 1 鶏むね肉で酒蒸し（レシピID：1370001250）を作って細かく割きます。
- 2 たまごに塩少々を加えてから薄焼きたまごを焼いて千切りにします。
- 3 冷やし中華のめんをゆがいてから冷やします。
-
4
トマトを食べやすい大きさに切ります。
貝割れ大根を根の部分を除いてから半分に切ります。 -
5
器にめんを盛って添付のタレをからめてめんに味をなじませます。
１～４の具をちらし寿司のようにばらばらに盛り付けます。
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- カテゴリ
- 冷やし中華
- 料理名
- 冷やし中華
kiri873
お弁当には海のもの山のもの＋赤黄緑の信号色が入るように心がけています。
たまご、プチトマト、チーズ、ごまはお弁当の常連です。
毎日の食事はめざせ３０品目です。アレンジレシピ大好きです。
調味料：適量は本当は適当と入力したいくらい雑把です。
お弁当は今も。離乳食も幼児食も卒業して大人ごはんだけになりました。
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