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お手軽レトルト使用☆ナスとトマトのミートグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お手軽レトルト使用☆ナスとトマトのミートグラタン

夏野菜を使ったトロトロ食感のグラタンです♪
レトルトのミートソースを使えばすぐに出来上がります(・∀・)。+゚♪

作り方

  • 1

    ナスは1.5cm幅の輪切りにし、水に漬けてアク抜きし、水気を切っておきます。

  • 2

    にんにくを薄くスライスし、フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけます。
    香りが立ったらナスを入れて塩コショウし、しんなりするまで両面を焼きます。

  • 3

    トマトは1cm幅に切りにします。

  • 4

    耐熱皿にナスとトマトを交互に入れます。

  • 5

    その上にミートソース→とろけるチーズを乗せます。
    お好みでローズマリーを乗せて高温のオーブンかトースターで焼き色が着くまで焼いてパセリをふって完成です♫

きっかけ

夏野菜を使ったお料理を!

おいしくなるコツ

コツなし!でもオイシイです(^o^)/

レシピID: 1370004819

公開日:2012.08.10

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料理名
ナスとトマトのグラタン

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