お手軽レトルト使用☆ナスとトマトのミートグラタン レシピ・作り方

お手軽レトルト使用☆ナスとトマトのミートグラタン
かもめのタマゴ
かもめのタマゴ
夏野菜を使ったトロトロ食感のグラタンです♪
レトルトのミートソースを使えばすぐに出来上がります(・∀・)。+゚♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスは1.5cm幅の輪切りにし、水に漬けてアク抜きし、水気を切っておきます。
  2. 2 にんにくを薄くスライスし、フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけます。
    香りが立ったらナスを入れて塩コショウし、しんなりするまで両面を焼きます。
  3. 3 トマトは1cm幅に切りにします。
  4. 4 耐熱皿にナスとトマトを交互に入れます。
  5. 5 その上にミートソース→とろけるチーズを乗せます。
    お好みでローズマリーを乗せて高温のオーブンかトースターで焼き色が着くまで焼いてパセリをふって完成です♫

きっかけ

夏野菜を使ったお料理を!

おいしくなるコツ

コツなし!でもオイシイです(^o^)/

  • レシピID:1370004819
  • 公開日:2012/08/10
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カテゴリ
トマト全般
料理名
ナスとトマトのグラタン
かもめのタマゴ
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