残りものでつくる一人分のお昼-まるで朝ごはん丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 焼き鮭 +日本酒ひとふり 1切れ
- ひき割り納豆 1カップ
- 青ねぎ 2本
- 味付け海苔 1パック
- ご飯 1膳分
作り方
- 1 材料の準備をします。
-
2
焼き鮭一切れに日本酒を一振りしてからラップをして電子レンジで温めます。
取り出して食べやすい大きさにほぐします。 - 3 青ねぎは水洗いしてから小口切りにします。
-
4
鮭とひき割り納豆青ねぎを添付のタレからしごとよく混ぜます。
その中にご飯を入れて全体に均一になるようにご飯ごと混ぜます。
味付け海苔を添えます。
きっかけ
焼き鮭一切れを使って何を食べようかなと思ったときに朝ごはんをひとつにしたような丼を思いつきました。
おいしくなるコツ
焼き鮭の塩分と味付けのりの塩分があるのでおしょう油は不要です。 海苔に巻いて食べるので納豆が食べやすいです。
- レシピID:1370004801
- 公開日:2012/08/06
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 納豆ごはん
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