厚揚げとこんにゃくと男爵いもの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは半分に切る。こんにゃくは数ｍｍ厚さに切り、表面に包丁で薄く切り目をいくつか入れておく。
   じゃがいもは皮をむき、二つ割りに。

2. 2

   鍋に水と＊の調味料を入れて火にかけ、１の具材を入れて１０数分弱火で煮込む。

3. 3

   味がよく滲みたらできあがり。