ワカメとエノキタケの味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ワカメ ３～４本
- エノキタケ 半束
- 水 ８００ｍｌ
- 味噌 大さじ４
- 煮干粉 小さじ半分
作り方
-
1
エノキタケは１～２cmの長さに切りそろえる。
ワカメも食べやすい長さに切る。 -
2
鍋に水と煮干粉を入れ、火にかける。
沸騰したら、１の具材を加えて１分弱煮る。 - 3 分量の味噌を煮溶かしてできあがり。
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