他人丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツをざく切りにし、玉ねぎはくし切りにします。人参はイチョウ切りにします。しめじは食べやすい大きさに切り、ウインナーは5ミリ幅の小口切りにする
- 2 人参、玉ネギ、キャベツ、しめじをだし汁で茹でる。人参が柔らかくなったら、しょう油、みりん、砂糖を入れ味を付ける
- 3 味付けが終わったら、ウインナーを入れ、最後に溶いた卵を入れて完成。
関連情報
- カテゴリ
- 玉子丼
- 料理名
- 他人丼
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