豆腐と椎茸の味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豆腐はさいの目切り、椎茸は薄切りにする。
-
2
鍋に水と煮干粉を入れ、火にかける。
沸騰したら、1の具材を加えて1~2分煮る。 - 3 具材に火が通ったら、分量の味噌を煮溶かしてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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2 件
つくったよレポート(2件)
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照19772014/02/15 20:55白菜もいれて作りました!椎茸と煮干粉のダシがでて、美味しかったです!
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maple sugar*2012/04/15 20:09豆腐としいたけが家にあったので作ってみました♪シンプルだけどだしがでておいしいお味噌汁ですよね^^