白菜と大根の味噌汁 レシピ・作り方

白菜と大根の味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
luckin1217
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朝の定番味噌汁~。

材料(4人分)

  • 白菜 葉1~2枚
  • 大根 小8分の1本
  • 味噌 大さじ4
  • 800ml
  • 煮干粉 小さじ2分の1

作り方

  1. 1 白菜は繊維にそって1~2cmの細切り、大根は縦4つ割にして、薄いいちょう切りにする。
  2. 2 鍋に水と煮干粉を入れて火にかけ、1の野菜を加えて火が通るまで2~3分煮る。
  3. 3 味噌大さじ4を煮溶かしてできあがり。

きっかけ

冬野菜の味噌汁~温まりますね。

  • レシピID:1370003453
  • 公開日:2012/03/20
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
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