鮭のフライ～マヨネーズソース添え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎは一口大に切り、竹串に刺す。
鮭を玉ねぎ全体に塩、こしょうを振る。
-
2
小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。
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3
180℃に熱した揚げ油に入れ、中に火が通るまで揚げる。
玉ねぎは先に揚がるので途中で取り出す。
揚がったらよく油を切り、お皿に盛り付ける。 -
4
●の材料を混ぜ合わせ、3に添える。
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- 料理名
- 鮭フライ
メリッコ
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はなまる子♪2012/02/18 15:53
メリッコさん、鮭ではなくてごめんなさい（。、）海老と竹輪とウインナーが残っていたの・・マヨソースはフライにピッタリ美味しいです☆次回は鮭で作りますね＾＾*
