しっとり~☆プレーンマフィン レシピ・作り方
材料(5個 ○ 人分)
作り方
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1
卵、牛乳、バターは室温に戻しておきます。
薄力粉とベーキンパウダーは合わせてふるっておきます。
ボウルにバターと砂糖を入れ、よくすり混ぜます。 -
2
そこへ割りほぐした卵を入れて混ぜ、牛乳とバニラオイルを入れてさらに混ぜます。
ふるっておいた粉を入れ、サックリ切るように混ぜ合わせます。 - 3 紙をしいた型に、型の7分目まで生地を入れます。
- 4 180度に温めたオーブンで25~30分焼きます♪
きっかけ
パサパサしないマフィンが好きです♪
おいしくなるコツ
手順2で粉を入れたら、混ぜすぎないようにサックリ合わせてください(^^♪
- レシピID:1370001933
- 公開日:2011/06/27
関連情報
- カテゴリ
- マフィン
- 料理名
- プレーンマフィン
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4 件
つくったよレポート(4件)
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kai7052014/10/07 17:14作り方はとても簡単なのに、しっとりと美味しく焼けました!
思い立ったときに気軽に作れました。
次はおやつどきに合わせて焼きたいと思います。 -
hana華2014/08/20 15:46とっても美味しかったです。ふわふわに焼けました。また作りますね。
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MAKOMAKO2014/03/05 14:40家族から大好評でした☆また作らせていただきますね、ごちそうさまでした♪
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ななみおネェ〜2013/12/05 14:41ちょっと形がいびつになっちゃったけど・・・(^^ゞ
とってもしっとりでおいしかったです(*^_^*)
チョコレート好きなのでチョコもINしました☆