ポークピカタ☆マスタードソース レシピ・作り方

ポークピカタ☆マスタードソース
  • 約10分
  • 500円前後
かもめのタマゴ
かもめのタマゴ
とっても美味しいソースです(=^・^=)

材料(2人分)

  • 豚ロース 6枚
  • パセリ 少々
  • L玉1個
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 小麦粉 小さじ2
  • 中濃 か とんかつソース 大さじ3
  • 粒マスタード 大さじ1
  • サラダオイル 少々

作り方

  1. 1 中濃ソースと粒マスタードをあらかじめ合わせておきます。
  2. 2 卵をわりほぐし、粉チーズと小麦粉を混ぜ合わせます。
  3. 3 豚肉に手順2の卵液をしっかり付けて、油をひいたフライパンで焼きます。手順1のソースとパセリをかけて出来上がりです♪

きっかけ

お買い物に行かなかった日、冷凍庫に豚ロースが6枚眠っていました~♪

おいしくなるコツ

手順3で卵液をつけて一度豚肉をサッと焼いたら、もう一度卵液に漬けて焼くとたっぷり衣が絡みます(^o^)/

  • レシピID:1370001448
  • 公開日:2011/05/15
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
豚肉のピカタ
かもめのタマゴ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る