あのお店のお好み焼き☆  モチ+チーズで レシピ・作り方

あのお店のお好み焼き☆  モチ+チーズで
  • 約30分
  • 500円前後
かもめのタマゴ
かもめのタマゴ
お好み焼きチェーン店の道○堀さんの、大好きなあの味を私なりに作ってみました♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 キャベツと玉ねぎは粗みじんに切ります。
  2. 2 ソーセージは輪切り、モチは1cm角に切ります。
  3. 3 具を入れたボールに、卵と小麦粉、だしを入れて混ぜ合わせます。最後に山芋のすりおろしを加えます。
  4. 4 サラダオイルを引いたフライパンに生地を丸く流します。ピザ用チーズを上に乗せて弱火で焼き、焼き色が付いたら上下を返してさらに焼いて完成です。

きっかけ

よく食べに行くお好み焼きチェーン店、道○堀さんの“モチーズ”が大好きで我が家なりに作ってみました。

おいしくなるコツ

先日、ベーコンで作ってみたらイケてました(^^♪ ケチャップやマヨネーズ、ソースでトッピングして召し上がってくださいね

  • レシピID:1370001274
  • 公開日:2011/05/08
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カテゴリ
その他のお好み焼
料理名
お好み焼き
かもめのタマゴ
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