あのお店のお好み焼き☆ モチ+チーズで レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツと玉ねぎは粗みじんに切ります。
- 2 ソーセージは輪切り、モチは1cm角に切ります。
- 3 具を入れたボールに、卵と小麦粉、だしを入れて混ぜ合わせます。最後に山芋のすりおろしを加えます。
- 4 サラダオイルを引いたフライパンに生地を丸く流します。ピザ用チーズを上に乗せて弱火で焼き、焼き色が付いたら上下を返してさらに焼いて完成です。
きっかけ
よく食べに行くお好み焼きチェーン店、道○堀さんの“モチーズ”が大好きで我が家なりに作ってみました。
おいしくなるコツ
先日、ベーコンで作ってみたらイケてました(^^♪ ケチャップやマヨネーズ、ソースでトッピングして召し上がってくださいね
- レシピID:1370001274
- 公開日:2011/05/08
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
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就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2014/01/07 00:01ありがとうございます。
このチェーン店さんの事を知らないのですが、
とても美味しかったですよ。
教えていただかなければできなかったです。
ありがとうございますね