シリコンスチーマーで楽チン！チキンライス レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
nyatz
フライドオニオンと白ワインで、本格派の味になります。白ワインはなければ料理酒で。１歳児と母親の私の昼ごはんに、野菜のおかずと牛乳を添えてちょうどいい量です。
材料（大盛り１人分）
- 鶏ひき肉 30g
- 冷凍ミックスベジタブル 大さじ３
- フライドオニオン 大さじ１
- 白ワイン 大さじ１
- 温かいご飯 茶椀に大盛り
- ケチャップ 大さじ１
- 塩こしょう 適宜
作り方
- 1 鶏ひき肉、冷凍ミックスベジタブル、フライドオニオンをシリコンスチーマーの底に平たく敷いて、白ワインをふりかける。
- 2 １のシリコンスチーマーのふたをして、５００Wの電子レンジなら１分３０秒加熱。
- 3 周囲の肉に火がとおり、中心部が生の状態になるので、全体を菜ばしでよくかき混ぜて平らにならしてから、再度電子レンジで加熱。５００Wで１分３０秒。
- 4 肉に完全に火が通っていることを確認してから（生の部分があれば１分ずつ電子レンジにかけて様子を見る）、温かいご飯とケチャップを加えて全体をよく混ぜる。
-
5
スチーマーの周囲の壁にむかってドーナツ型に菜ばしでご飯を寄せ（中心部がへこむような感じ）、電子レンジで１分３０秒加熱。
味見して塩コショウで味を調える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- チキンライス
nyatz
3歳の娘は食べることが大好き。０歳息子も加わって食事は時間と気遣いの葛藤の日々です。野菜を人一倍食べないと体調を崩す夫と、家族いっしょに食べられる料理を目指して日々ものぐさ調理中。ときどき妙な気合がはいって手のかかるものを作りたくなりますが、基本はがんばりすぎずにラクしてみんなおいしい、が理想です。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[ル・クルーゼ公式] おいしいご飯（白米）の炊き方](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1cc805de475874519ee770f319d67ff308a8bf84.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
