オクラと海老の塩麹煮♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- オクラ◇ 1本
- 海老◇ 3尾
- 塩麹 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/3
- 熱湯 ◇が1/3浸るくらい
作り方
- 1 オクラを食べやすい形に切る。
- 2 鍋にオクラと海老を入れて、塩麹と砂糖と熱湯を加える。中火で1分くらい煮る。
- 3 海老を裏返して1分くらい煮る。
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