かぼちゃなす丼♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- かぼちゃ◇ 40g
- なす◇ 35g
- 塩 小さじ1/3
- 熱湯 ◇が浸るくらい
- 醤油 小さじ2/3
- ご飯 170g
作り方
- 1 かぼちゃとなすを食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にかぼちゃを入れて塩と熱湯を加える。中火で3分くらい煮る。
- 3 なすを加えて3分くらい煮る。
- 4 醤油を加えて1分くらい煮る。
- 5 器にご飯を盛って4を乗せる。
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