なめこのお茶漬け レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ■ネギはみじんぎりにしておく。なめこは、軽く水を通して洗っておく。
-
2
■鍋に水となめこを入れ、加熱する。
沸騰し1分ぐらい煮てから、昆布茶を加え、味を整える。 -
3
■ご飯をどんぶりに盛り、2を加える。さらに、上から、1のネギと刻みのりを盛る。
お好みで、粗挽き胡椒を振る。
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