スクランブルエッグ♪大根とはんぺん添え♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大根☆ 15g
- はんぺん☆ 1/8枚
- 水 ☆が浸るくらい
- 醤油 小さじ2/3
- 卵 1/2〜1個
- 塩 少々
- 豆乳ヨーグルト 大さじ2/3〜1
- 米油 大さじ2/3〜1
作り方
- 1 大根を千切りにする。はんぺんを短冊切りにする。
- 2 鍋に大根を入れて水を加える。中火で3分くらい煮る。
- 3 はんぺんを加えて20秒くらい煮る。
- 4 醤油を加えて1分くらい煮る。
- 5 器に卵を入れてときほぐす。塩と豆乳ヨーグルトを加えて混ぜる。
- 6 フライパンを熱して米油をひく。5を入れて、軽くかき混ぜながら中火で40秒くらい焼く。
- 7 皿に6のスクランブルエッグを盛って、4の煮物を添える。
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♪ドレミ♪ ✧⁎*･.☆ 返レポお休み中
材料と調味料のは好みなどに応じて加減してください。お家にない材料はほかの物に変えていただいてもOKです。
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つくったよレポート（1件）
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sweet sweet ♡2024/02/25 15:16
♪ドレミ♪さん♡3つもレポありがとうございました♪* ̳•̥ ̫• ̳ฅ♡♡♡໊朝食に作りました˚✧₊⁎とても美味しかったです(๑^᎑^๑)
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