大根おろしと煎茶の出しがらの柚子昆布ポン酢ごはん レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
mimi_Natural Recipe
白米、煎茶の出しがら、藻塩、水を合わせ、電子レンジで加熱し、大根おろし、柚子昆布ポン酢（レシピID:1360030459）で仕上げます。
材料（4人分）
- 白米 1合
- 水（軟水） 250gナチュラルミネラルウォーター
- 大根おろし 70g
- 煎茶の出しがら 30g
- 自家製柚子昆布ポン酢（レシピ掲載中） 20g程度
- 藻塩 1g
作り方
- 1 白米は、水洗いをし、準備します。
-
2
耐熱ボウルに、1の白米、煎茶の出しがら、藻塩、水を入れ、ラップをして、電子レンジ600Wで8分、加熱します。
-
3
2の耐熱ボウルに、大根おろし、自家製柚子昆布ポン酢（レシピ掲載中）を加え、混ぜ合わせます。
- 4 皿に盛り付け、出来上がりです。
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身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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