簡単・めちゃうま❤野菜たっぷりケーちゃん焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 バローの見切り品コーナーにケーちゃんと焼きそば麺があったのでケーちゃん焼きそばを作ろうと閃いて購入しました。
   ジンギスカン用の味付きラム肉や焼肉用の味付きカルビで作っても良いです。

   

2. 2 焼きそば麵は流水でよくほぐしてからレンジ用の野菜蒸し器に入れます。
   ５００ｗの電子レンジで３分間加熱します。
   
   このひと手間で調理中に水を加えて蒸し焼きにする手間を省けます。

   

3. 3 熱したフライパンにケーちゃんを入れて炒めます。
   
   焦げ付き難い鍋なら油は不要かごく少量で良いです。

   

4. 4 ケーちゃんにある程度火が通ったら皮を剥いて薄切りにした玉ねぎとヘタを取って細切りにしたピーマンを加えて炒め合わせます。

   

5. 5 ヘタを取って半月切りにしたなすを加えて炒め合わせます。
   全体にしっかり火が通ったら桃屋のキムチの素を加えて炒め合わせます。

   

6. 6 最後に２の焼きそば麺を加えて炒め合わせてしっかり混ざれば出来上がりです。

   

7. 7 お皿に盛り付けて完成です。