エビと野菜の炒め物 レシピ・作り方

エビと野菜の炒め物
  • 約15分
  • 500円前後
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野菜はお家にあるもの何でもオッケーです。

材料(2人分)

  • 冷凍むきエビ 140g
  • まいたけ 1/2株
  • 玉ねぎ 1/2個
  • インゲン 10本程度
  • 塩胡椒 3〜4振り程度
  • ニンニクチューブ 5cm
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1 エビは常温で解凍しておき、ごま油で炒める。
  2. 2 カットしたまいたけ、玉ねぎ、インゲンも加えて炒める。
  3. 3 塩胡椒、ニンニクチューブ、醤油、酒、鶏がらスープの素を加えて味を整えて完成。

きっかけ

家にあるものでおかず作り

おいしくなるコツ

味付け濃いめが良ければ鶏がらスープの素など少し+αして下さい。

  • レシピID:1360029676
  • 公開日:2023/08/07
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カテゴリ
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