新じゃが乗せ冷奴♪ ꔛꕤ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 新じゃがを拍子切りにする。鍋に入れて水を加える。強火で加熱する。
- 2 沸騰したら弱火にして3分ぐらい煮る。
- 3 砂糖を加えて2分ぐらい煮る。
- 4 だしの素と醤油を加えて1分ぐらい煮る。
- 5 器に豆腐を入れる。4を乗せて、4の煮汁を大さじ1.5ぐらいかける。胡麻をふりかける。
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