ロメインレタスのバルサミコ酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ロメインレタス 1株（290g程度）
- にんにくのオイル漬け（レシピ掲載中） 大さじ2
- バルサミコ酢 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
ロメインレタスは、6cm幅に切ります。
-
2
フライパンににんにくのオイル漬け（レシピ掲載中）とロメインレタスを入れ、中火で3分程度、炒めます。
-
3
しんなりしたら、バルサミコ酢と塩を入れ、2分程度、炒めます。
-
4
バルサミコ酢が全体になじんだら、出来上がりです。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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