青じそのごまドレッシング レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大葉 10枚程度
- すりごま（白） 大さじ1
- 調味料（A）
- オリーブオイル（にんにくオイル漬け使用） 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- りんご酢 大さじ3
- てんさい糖 大さじ1
作り方
-
1
大葉は、みじん切りにします。
-
2
ボウルに調味料（A）を入れ、よく混ぜ合わせます。
-
3
よく混ぜ合わせたら、1の大葉とすりごま（白）を加えて、混ぜ合わせ出来上がりです。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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※ない場合は、市販のオリーブオイルでできます。