3つの調味料でつくる。塩麹のミニトマトマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ミニトマト 6個
- 調味料（A）
- 塩麹（レシピ掲載中） 小さじ1
- はちみつ 小さじ1
- レモン汁 小さじ1/2
作り方
-
1
ミニトマトを半分に切ります。
-
2
調味料（A）を全て混ぜ合わせます。
- 3 1のミニトマトと2の調味料（A）をあえます。
- 4 2分程度置いて、味をなじませたら完成です。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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