さつまいもの甘煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- さつまいも 300g
- 砂糖 50g
- 醤油 小さじ1
- みりん 大さじ2
- 塩 3振
- 黒ごま お好みで
作り方
-
1
耐熱皿にのせラップをかけ600w4分レンジで加熱する。
- 2 キッチンペーパーで余分な水分を拭き取り油で揚げ色が付くまで揚げる。
-
3
余分な油を捨てて、砂糖、醤油、みりん、塩を加え煮詰めて調味料が絡んだらお皿に盛り、黒ごまをかけて完成。
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