ヤガラとお豆腐のお味噌汁♪ レシピ・作り方

ヤガラとお豆腐のお味噌汁♪
  • 約30分
  • 300円前後
himumyanko
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ヤガラから出るお出汁がとても美味しいお味噌汁です

材料(2人分)

  • ヤガラ 1匹
  • 豆腐 1丁
  • ネギ 5㎝
  • 500cc
  • 味噌 大さじ2
  • 和風顆粒だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ヤガラはぶつ切りにする。
    豆腐は食べやすく切る。
  2. 2 鍋に水、ヤガラ、豆腐、和風顆粒だしを入れ火にかける。
  3. 3 具材に火が通ったら味噌を溶き入れ、小口切りにしたネギを散らして完成。

きっかけ

魚売り場で美味しそうなヤガラを見つけたので♪

  • レシピID:1360028077
  • 公開日:2022/10/31
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