きのこと白滝のピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白滝をザルにあけ、熱湯を何回かかけ、アク抜きをします。

2. 2

   白滝を食べやすい大きさにハサミで切ります。

3. 3

   フライパンにごま油をひいて、まいたけとしめじを炒めます。
   火が通ってクタッとしてきたら、白滝を投入して炒めていきます。

4. 4

   3にめんつゆを回し入れて炒めていきます。
   3分ほど炒めたらフライパンからお皿に盛って七味唐辛子をかけて出来上がりです！