簡単 残り物！和風カレーラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 残り物のカレー 1人分
- 中華麺 2玉
- 白だし（10倍濃縮） 80cc
- 水 720cc
- 片栗粉 大さじ2
作り方
-
1
残り物のカレーを用意する。写真は昨日の那須とゴーヤのひき肉カレーです。
-
2
片栗粉をお水（分量外）でとく。
-
3
カレーを鍋に移して白だしとお水を入れて温める。沸騰したら火を止めて水溶き片栗粉を入れて混ぜる。
-
4
別鍋にお湯を沸かして中華麺を表示通り茹でる。
- 5 茹でた麺をしっかり湯切りをして器に盛る。カレースープをかけたら出来上がりです。
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