ベトナム風なます♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 1/2本
- 人参 1/2本
- 【調味料】
- 赤唐辛子（輪切り） 1/2本分
- 塩 小さじ1/2
- 砂糖 大さじ2
- 酢 大さじ2
- ナンプラー（又はヌクマム） 大さじ1
作り方
- 1 調味料を全て混ぜ合わせておく。
- 2 大根と人参は皮を剥き、太めの千切りにする。
- 3 1と2を混ぜ合わせ30分以上冷蔵庫で漬け込んだら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なますナンプラー大根その他のベトナム料理
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
サラダ感覚で食べたりおつまみにもなります。
バインミーやサンドイッチのアクセントにも♪