菊芋と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
菊芋はよく洗い、スライスする
（皮は剥いても剥かなくてもお好みで）
油揚げは熱湯を回しかけ油抜きし
水けを絞って短冊切りにする。 - 2 鍋に水、和風顆粒だし、菊芋、油揚げを入れ火にかける。
- 3 具材に火が通ったら味噌を溶き入れ、お好みで小口切りにしたネギをちらして完成。
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好き嫌い大王の料理番2022/12/21 13:33
手軽で美味しかったです( ^ω^ )
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