マグロじゃが芋入りおにぎり♫ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 マグロ刺身に岩塩をまぶして、塩麹を絡める。冷蔵庫に4〜10時間ぐらい入れておく。
- 2 じゃが芋を一口大に切って、塩と水を加える。中火で10分ぐらい煮る。
- 3 フライパンに1を入れて、醤油と水を加える。中火で、両面を1分30秒ぐらいずつ煮る。
-
4
器にご飯を80gぐらいつける。じゃが芋とマグロを乗せる。
- 5 ご飯を80gぐらい乗せる。ラップで包んで、おにぎりを作る。
- 6 とろろ昆布を巻く。
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libre*2023/07/12 21:11
こちらも美味しいでした☆ありがとうございました♡
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